<p>&nbsp;</p>
<h3><span style="color: #4a6304;">Dansk: Auberginefad m. feta</span></h3>
<p>&nbsp;</p>
<ul>
<li>2 aubergines</li>
<li>Salt</li>
<li>100 g feta</li>
<li>1 dl m&aelig;lk</li>
<li>2 &aelig;g</li>
<li>2 spsk persille</li>
<li>1 tsk paprika</li>
<li>Rasp</li>
</ul>
<ol>
<li>Auberginerne sk&aelig;res i skiver, saltes, tr&aelig;kker ca. 15 min.</li>
<li>Feta&rsquo;en l&aelig;gges i koldt vand ca. 10 min.</li>
<li>Smuldr feta&rsquo;en, m&aelig;lk, &aelig;g, persille, paprika.</li>
<li>Auberginerne dampes i 5 min i vand. Afdryppes, kommes i et smurt ildfast fad.</li>
<li>Feta-blandingen over.</li>
<li>Rasp p&aring;.</li>
</ol>
<p>20 min ved 225˚</p>
<hr />
<p>Keywords: aubergine, vegetarisk, feta, m&aelig;lk, &aelig;g, rasp, persille, paprika, let, hurtig, sommer &middot;</p>