<h2>&nbsp;</h2>
<h1>Cheesecake</h1>
<p>&nbsp;</p>
<p>&frac34; pk. digestiver (10-12 stk.)</p>
<p>80 g smeltet sm&oslash;r</p>
<p>2 tsk sukker</p>
<p>1 tsk kanel</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Kiksene knuses med en bagerulle og iblandes resten.</p>
<p>Fyldes i en form.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>3 fl&oslash;deoste (259 g)</p>
<p>2 &aelig;g</p>
<p>1 tsk vaniljesukker</p>
<p>&frac12; dl sukker</p>
<p>Blandes godt med r&oslash;remaskine,</p>
<p>H&aelig;ldes i formen.</p>
<p>Bager ved 200&deg; i 15 min.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>3 dl 38% creme fraiche</p>
<p>1 tsk vaniljesukker</p>
<p>1 spsk sukker</p>
<p>Blandes godt og h&aelig;ldes over.</p>
<p>Bages ved 225&deg; i 5 min.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em>S&oslash;strene Buddig&rsquo;s verdensber&oslash;mte ostekage.</em></p>
<p><em>Dvs., Ulla har f&aring;et opskriften af mig, og jeg mener stadig, at min udgave med hjemmelavet solb&aelig;rsyltet&oslash;j, er den rigtige.</em></p>
<p><em>Det var en af de f&aring; gode oplevelser madm&aelig;ssigt, jeg havde med hjem fra England.</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>