<p>Rungstedkage</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>150 g mel</p>
<p>100 g margarine</p>
<p>25 g g&aelig;r</p>
<p>25 g sukker</p>
<p>1 &aelig;g</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Fyld:</p>
<p>100 g sukker</p>
<p>100 g sm&oslash;r</p>
<p>1 tsk. kardemomme</p>
<p>1-2 tsk. reven citronskal</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Smuldr margarinen og g&aelig;ren i melen.</p>
<p>Sukker og &aelig;g piskes sammen og r&oslash;res i.</p>
<p>Rul &frac34; af dejen ud og l&aelig;gges i en rundform.</p>
<p>Fyldet h&aelig;ldes i, og strimler af resten af dejen l&aelig;gges over som et gitter.</p>
<p>Kagen h&aelig;ver 30 min og pensles med &aelig;g, f&oslash;r den bages ved 200 grader i ca 20-25 minutter</p>